img
ขนมจีนบ้านเจ็ดยอด

บุฟเฟ่ต์ ขนมจีนราคาเพียง 79 บาท

ท่านจะได้ลิ้มลอง อร่อยไม่อั้นกับหลากรสหลายน้ำแกงขนมจีนที่นี่ที่เดียว

มาหาเราได้ที่
img
ขนมจีนบ้านเจ็ดยอด

ปุฟเฟต์ขนมจีน 4 ภาค

อร่อยเลิศรส ในราคาเพียง 79 บาทต่อท่าน

มาหาเราได้ที่
img
ขนมจีนบ้านเจ็ดยอด

อิ่มอร่อยไม่อั้น

ไม่จำกัดเวลารับประทาน จะมาเพียงคนเดียวหรือมาเป็นกลุ่มอิ่มอร่อยอย่างแน่นอน

มาหาเราได้ที่
เรื่องราวความเป็นมา

เกี่ยวกับเรา

img

ต้นตำหรับขนมจีนบุฟเฟ่ต์ เจ้าแรกของเชียงใหม่ อร่อย สะอาด บรรยากาศร่มรื่น เพียงท่านละ 79 บาท คุณก็สามารถเลือกรับประทานได้เต็มอิ่มแบบไม่อั้น ด้วยเมนูขนมจีนสูตรพิเศษ 4 ภาค 8 น้ำแกง ขนมหวานน้ำตาลเมืองเพชร ผักสมุนไพรทอดกรอบ และเมนูพิเศษอีกหลายรายการ

ก่อนจะมาเป็นขนมจีนบ้านเจ็ดยอด ดั้งเดิมในรุ่นของคุณแม่เป็นคนชอบทำอาหาร และคนในครอบครัวชอบรับประทานขนมจีน จึงได้ทำขนมจีนเป็นเพียงธุรกิจครอบครัวเล็กๆ ด้วยสูตรลับเฉพาะของคุณแม่ ต่อมาได้มีแนวคิดอยากจะนำน้ำขนมจีนจากภาคต่างๆ ในประเทศไทย มารวมกันไว้ที่เดียวจึงเกิดเป็นขนมจีนบุฟเฟ่ต์ 4 ภาค ถายใต้ชื่อร้านขนมจีนบ้านเจ็ดยอด

  • ภาคเหนือ

    150+

    ขนมจีนน้ำเงี้ยว

  • ภาคใต้

    200+

    ขนมจีนแกงไตปลา

  • ภาคกลาง

    300+

    ขนมจีนน้ำยากระทิ

  • ภาคอีสาน

    400+

    ขนมจีนน้ำยาป่า

รายการอาหาร

เมนูของเรา

  • ด้วยสูตรลับของคุณแม่ และครื่องเคราในน้ำขนมจีนที่อัดแน่นด้วย เลือดและกระดูกหมูชิ้นโต รสชาติอร่อยกลมกล่อม

  • น้ำกระทิที่เคี่ยวจนแตกมัน ใส่เนื้อปลาทับทิมและปลาช่อนเข้าด้วยกัน พร้อมเทคนิคพิเศษ เพื่อเพิ่มรสสัมผัสที่ยอดเยี่ยมให้กับน้ำยากระทิ

  • ด้วยความพิถีพิถัน นำส่วนประกอบต่างๆ มารวมกันเป็นน้ำยาป่า จึงทำให้มีรสชชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อร่อยไม่เหมือนใครด้วยรสชาติที่เผ็ดเหมือนป่าและกลมกล่อม

  • เป็นเมนูของคนภาคกลาง ที่มองเผินๆ จะดูเหมือนเผ็ดแต่ที่จริงแล้วนั้นออกหวานมีรสของถั่วลิสง เหมาะสำหรับเด็กหรือคนที่ชอบรสหวานกลมกล่อม

  • แกงเผ็ดไก่รสชาติจัดจ้าน พร้อมเนื้อไก่หั่นชิ้นขนาดใหญ่ เต็มอื่มกับขนมจีนแกงเผ็ดไก่

  • ด้วยสูตรแกงเขียวหวานลับเฉพาะทางร้าน มีรสชาติเข้มข้นจะรับประทานคู่กับเส้นขนมจีนหรือข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน

  • แกงไตปลาฉบับคนใต้ ด้วยน้ำแกงที่เข้มข้นเข้าถึงรสชาติคนใต้แท้ๆ พร้อมเครื่องเคียงด้วยผักต่างๆ ทำให้อร่อยขึ้นไปได้อีก

  • ขนมจีนต้นตำหรับชาววัง ด้วยรสสัมผัสที่แปลกแต่ยังคงรสชาติกลมกล่อมอร่อย เหมาะสำหรับผู้ที่อยากลิ้มลองขนมจีนแบบชาววัง

  • ผักรวมทอด ประกอบด้วย มะละกอ ข้าวโพดและแครอทหอมกรอบอร่อย

  • อร่อยครบรสด้วยส้มตำไทย ทั้งเผ็ด เปี้ยว หวานเหมาะกับรับประทานพร้อมผักทอดได้เป็นอย่างดี

  • อาหารเหนือที่รวมผักสมุนไพร มาทำแกงโฮะใส่วุ้นเส้นจะดูดซับรสชาติของแกงโฮะเข้าไปในวุ้นเส้น

  • นำเส้นขนมจีนมาผัดในลักษณะคล้ายผัดซีอื้ว มีรสหวานเค็มหอมกลิ่นกระเทียมเจียว

  • นำใบชะพลูทอดกรอบรับประทานคู่กับผักทอด รสสัมผัสกรอบอร่อยรับประทานคู่กับขนมจีนทุกน้ำแกงของร้าน

  • ผัดซีอิ้วปรุงมาให้มีรสชาติกลางๆ ท่านสามารถใส่เครื่องปรุงเองเพิ่มเติมได้ตามความชอบ

  • นอกจากทางร้านเราจะมีปุฟเฟ่ต์ ก็มีข้าวซอยไก่เป็นอาหารจานเดียว ในราคา 40 บาท

  • หมูกระจก กรอบหอมรสชาติเค็มๆ กำลังดีรับประทานคู่กับขนมจีนด้วยน้ำแกงขนมจีนของทางร้านอร่อยจนต้องสั่งเพิ่ม ราคา 20 บาท

  • ลอดช่อง ทั้งสองสัเพิ่มสีสันน่ารับประทานทั้งสีขาวและสีเขียว

  • เฉาก๊วยแท้ เหนียวหนึบกำลังดีหอมกลิ่นเฉาก๊วยแท้ทานพร้อมน้ำแข็งเย็นๆ สดชื่น

  • หวานหอมกลิ่นใบบัวบกสดชื่อ และได้รับประโยชน์จากใบบัวบก ช่วยบำรุงสายตาเนื่องจากมีวิตามินเอสูง

  • หวานหอมกำลังดี ชาเย็นมีประโยช์ทั้งนมและใบชา

  • น้ำกระเจี๊ยบ เปรี้ยวหวาน ช่วยแก้อาการร้อนในได้เป็นอย่างดี

  • สำหรับผู้ใหญ่ที่ชอบดื่มกาแฟ รสชาติขมหวานสดชื่น

  • น้ำเก๊กฮวย หวานฉ่ำเย็นสดชื่นได้กลิ่นของดอกเก๊กฮวย

  • ชามะนาว ให้รสเปรี้ยวแล้วหอมกลิ่นชา มีรสชาติหวานตามนิดๆ อร่อยสดชื่น

เกร็ดความรู้

เกี่ยวกับขนมจีนซาวน้ำ

  • ขนมจีนซาวน้ำสูตรโบราณตามตำหรับชาววังมีเครื่องเคียงกุ้งแห้งป่น กระเทียมสดซอย ขิงซอย น้ำปลา พริกขี้หนู มะนาวหั่นซีก และที่ขาดไม่ได้คือสับปะรดฉ่ำๆ รสชาติหวานอมเปรี้ยว วิธีรับประทานนั้นง่ายมาก เพียงจัดขนมจีนลงบนจาน ใส่ขิงซอย กระเทียม แล้วโรยด้วยกุ้งแห้งป่นวางสับปะรดไว้ข้างๆ จาน พร้อมกับมะนาวหั่นซีกราดด้วยน้ำกระทิลงบนเส้นขนมจีน ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลาและพริกขี้หนูซอยตามความชอบได้เลย

    - พี่เบียร์

ติดต่อเรา

ที่อยู่

ร้านขนมจีนบ้านเจ็ดยอด ตั้งอยู่ใกล้กับถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ เชียงใหม่ - ลำปาง และห่างจากวัดเจ็ดยอดไม่ไกลมากนักประมาณ 500 เมตร มีลานจอดรถยนต์หรือจักรยานยนต์ฟรี บรรยากาศร่มรื่นเป็นกันเอง

065 426 6289 และ 087 300 9339

[email protected]

114/14 หมู่ 2 ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50300

ร้านขนมจีนเปิด

ทุกวันตั้งแต่ 10.00 น. - 16.00 น.